RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 tazas de yogur desnatado
• 1 pepino
• 2 dientes de ajo
• El zumo de limón
• Hojas de menta fresca
• Sal y pimienta

Preparación

Se pela el pepino se pela y se corta en rodajas, se sala y se deja que pierda el agua durante 10 minutos; luego se escurre.

Se tritura el ajo junto a las rodajas de pepino; luego se mezcla todo con el yogur y el zumo de limón hasta obtener una masa homogénea.

Se salpimienta y se pone a enfriar en el frigorífico; se sirve la crema acompañada de hojas de menta.

• 2.56
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 25

Visitas: 14

Buscar Término

Comparte