RECETAS Y COCINA


CREMA AL VINO BLANCO

Ingredientes

  • 1/2 taza de hojuelas de papa
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharadas de maicena
  • 1/2 barra de mantequilla

Preparación

En la licuadora mezcle todos los ingredientes, excepto la mantequilla, esta se derrite y antes de que dore se le va añadiendo la mezcla poco a poco, moviendo constantemente hasta que hierva 2 o 3 minutos y alcance el espesor deseado.

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Características

  • Alimento base: Vino blanco
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 6 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Venezuela
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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