COULIS DE MANGO PICANTE
Ingredientes
- 1 mango pelado, sin semilla y picado
- El jugo de 1 limón
- 1/2 ají limo
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 taza de jugo de naranja
Preparación
Licuar todos los ingredientes hasta que quede una crema ligera y uniforme.
Si hace falta agregar agua.
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Características
- Alimento base: Mango
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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