RECETAS Y COCINA


COSTILLA DE TERNERA

Ingredientes

  • 1 kg de costilla de ternera
  • 3 dientes de ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Vinagre
  • Aceite
  • Patatas

Preparación

Mezcla y pica los dientes de ajo, la sal, el vinagre, el aceite, y el perejil Pon la costilla en el horno con sal y rocíala con el preparado anterior a 180º durante 20 minutos aproximadamente.

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Características

  • Alimento base: Ternera
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 40 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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