RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kilo de costillas de cerdo o de ternera
• Miel al gusto
• Sal
• Hierbas para condimentar

Preparación

Colocar las costillas en una fuente honda para meterla en el horno, que deberá estar a unos 200º.

Sazonar un poquito con sal y las hierbas y luego regarlas al gusto con miel (procurar que la miel sea una miel suave porque de lo contrario la carne coge demasiado sabor).

Hornear durante 1/2 hora (dependiendo de lo gruesas que sean las costillas), regando de vez en cuando las costillas con la salsa que éstas van soltando.

Retirar las costillas en una fuente y regarlas con su propia salsa.

• 3
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 27

Visitas: 110

Buscar Término

Comparte