COSTILLAS DE RES A LA GOOSE
Ingredientes
- 1 Kilo de Costillas de Res
- Sal de Ajo
- Sal de cebolla
- Ablandador para carne
- Sabroseador
- Salsa soya
- Pimienta
- Limón
- Cerveza
Preparación
En un Platón coloque una capa de costillas y con un tenedor pique muy bien todas las costillas.
Aplique sal de ablandador en cantidad suficiente, aplique sal de ajo, sal de cebolla, saborseador, poquita pimienta, aplique un poco de jugo de limón y cerveza.
Coloque otra capa de costillas y aplique los ingredientes igual que en la anterior.
Deje marinar por una hora.
Áselas a su gusto en sarten o parilla.
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Características
- Alimento base: Res
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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