RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 costillas de cerdo
• 100g de margarina
• 3 naranjas de jugo
• 150g Azocar negra

Preparación

Derretir la margarina en un sartén y agregarle el jugo de 2 naranjas.

Colocar las costillas y cocinarlas a fuego mediano hasta que se consuma unas tres cuartas partes de la salsa.

Una vez cocinado las costillas agregarle una rodada de naranja a cada una de las costillas y ponerle la azúcar negra por encima de la rodaja de naranja y las costillas.

Con la salsa ir rociando todas las costillas hasta que se forme un caramelo líquido.

• 2.9
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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