COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCE
Ingredientes
- 3 cucharadas de azúcar
- Pimentón en polvo
- 40 gr. de gengibre en polvo
- 2 anís estrellados
- Canela en polvo
- 3 cucharadas de salsa agridulce
- Aceite de ajonjolí
Preparación
Macera las costillas en el adobo compuesto por todos los ingredientes, menos la salsa, por 4 horas refrigeradas.
Fríelas en abundante aceite y sírvelas con la salsa.
Votos Totales: 50
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Características
- Alimento base: Cerdo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Ecuador
- Comunidad:
- Típica de: Ecuador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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