CORAZONES CON FRESAS
Ingredientes
- 500 gramos de mantequilla
- 250 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 750 gramos de harina cernida
- 1 taza de crema batida
- 300 gramos de fresas cortadas en trocitos
Preparación
Precaliente el horno a 175 C.
Mezcle todos los ingredientes con la batidora, haga una bola, tape y refrigere durante media hora.
Saque y aplane sobre una cubierta enharinada.
Corte corazones de diferentes tamaños y hornee durante 10 minutos o hasta que empiecen a dorar.
Retire del horno y deje enfriar sobre una rejilla.
Coloque las galletas por tamaño y ponga crema y fresas entre ellas.
Decore con una hoja de menta.
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Características
- Alimento base: Fresas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 12
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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