COQUITO (3)
Ingredientes
- 1 tz de leche de coco o crema de coco
- 1 1/2 cdas. de azucar
- 4 yemas de huevo
- 1 cdta.de vainilla
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 1/2 tza de ron blanco
Preparación
Batir las yemas con el azúcar, añadir la leche evaporada y demás ingredientes. Colar y guardar en la nevera. Sirva frío.
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Características
- Alimento base: Ron
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 15
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Puerto Rico
- Comunidad:
- Típica de: Puerto Rico
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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