RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• piña al natural(conserva), 3 rodajas
• leche condensada, 1/2 taza
• nata líquida, 1 taza
• zumo de limón, 2 cucharadas
• almendra tostada, 10 gramos

Preparación

Poner la piña escurrida y troceada en el vaso de la batidora con el zumo de limón y la leche condensada.

Batir hasta obtener un puré suave, pasar por un chino y colocar en un cuenco.

Batir la nata y cuando esté montada pero no demasiado dura, mezclar con cuidado y repartir en 2 copas.

Refrigerar.

spolvorear con las almendras antes de servir.

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