RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Conejo de 850Gr.
• 3 Tomates.
• 1 Cebolla grande.
• 1 Taza de aceite de oliva.
• 1 Tacita de vinagre de calidad.
• 8 Granos de pimienta.
• Una pizca de canela, si gusta.
• Sal.

Preparación

Partir el conejo en trozo regulares y lavar cuidadosamente.

Colocar en una cazuela de barro con todos los ingrediente y hacer cocer.

Servir acompañando de una fuente de patatas fritas.

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