CONEJO A LA ALDEANA
Ingredientes
- Conejo
- Ajos
- Sal
- Perejil
- Aceite
- Laurel
- Pimentón
Preparación
Se limpia el conejo, y se divide en pedazos.
Se pone a fuego lento en una cazuela con ajos, sal, pimienta, perejil, y aceite crudo.
Se cuece a fuego lento con unas hojas de laurel, y pimentón.
Cuando esté tierno se sirve.
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Características
- Alimento base: Conejo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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