CONEJO AL ORÉGANO
Ingredientes
- 800 g de conejo
- 100 g de nata
- Orégano
- 1 cucharada de tomate
- Sal
- Pimienta
Preparación
Disponemos el conejo cortado a pedazos en un recipiente de bordes bajos.
Lo cocemos tapado durante 10 minutos.
Añadimos al conejo la nata en la que se ha disuelto el concentrado de tomate y orégano y continuamos la cocción en el recipiente tapado durante otros 5 minutos.
Dejamos reposar durante 4 minutos.
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Características
- Alimento base: Conejo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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