COMPOTA DE CEBOLLA
Ingredientes
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cebolla grande
- 1 chorreón de aceite de oliva
Preparación
Picar menuda la cebolla, meter al microondas para ablandarla y a continuación sofreírla en el aceite a fuego medio. Cuando empiece a dorarse, añadir el azúcar moreno.
Acompaña bien a las carnes y a los patés.
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Características
- Alimento base: Cebolla
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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