RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 k de col verde (repollo)
• 2 dl. nata
• Sal y pimienta
• 1 l de caldo carne
• 1 cdita azúcar
• 250 g de jamón dulce en dados
• 40 g de manteca de cerdo

Preparación

Cocinar la col una vez quitado el tronco y habiendola lavado y cortado en 4.

Una vez lista, escurrir y picar. Echar la manteca en una sartén y agregar la nata y la col, salpimentar y condimentar a gusto. Por último añadir el jamón.

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