COLIFLOR GRATINADA CON PIÑONES
Ingredientes
- 1 kg de coliflor
- 1/4 litro de bechamel
- Un puñado de piñones
- Queso rallado
- Agua
- Sal
- Una pizca de nuez moscada
Preparación
Cuece la coliflor en agua con sal hasta que esté tierna.
Colócala bien escurrida y troceada en una fuente de horno y cubre con la bechamel.
Espolvorea con los piñones y con el queso, gratina durante 2 o 3 minutos y sirve.
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Características
- Alimento base: Coliflor
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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