COLIFLOR CON BECHAMEL
Ingredientes
- 1 coliflor mediana
- 1/2 l. salsa bechamel
- Sal
Preparación
Cortar la coliflor en ramas. Colocar en bolsa de asar o en recipiente para microondas, con cuatro cucharadas de agua y sal, a la máxima potencia (700 W), durante 15 minutos. Sacar y escurrir.
Mientras tanto preparar la bechamel (ver receta).
Colocar la coliflor en una fuente y rociarla con la salsa bechamel.
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Características
- Alimento base: Coliflor
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: Si
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recomendaciones
Se puede gratinar espolvoreando queso rallado por encima y poniéndole unos trocitos de mantequilla.
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