COLIFLOR (SUPER FÁCIL)
Ingredientes
- Una coliflor bien blanca de un kilo de peso aproximadamente
- Bechamel clarita al queso
- Mahonesa especiada
- Vinagreta
Preparación
Poner a cocer la coliflor limpia, cortada en ramitos, en agua con sal y una pulgarada de harina.
Se puede cocer el día anterior o mientras se prepara la bechamel o las otras salsas con que vaya a aderezarse.
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Características
- Alimento base: Coliflor
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Navarra
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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