COCTEL DE ALGARROBINA
Ingredientes
- 1 3/4 de taza de pisco
- 1/2 de taza de algarrobina
- 1 lata (397 g) de leche condensada
- 2 yemas
- Canela molida
- 16 cubos de hielo o mas si se desea mas suave
Preparación
Licuar todos los ingredientes menos la canela en una licuadora. Agregar los cubos de hielo y seguir licuando. Rectificar el sabor y añadir lo que al gusto le parezca necesario.
Servir en copas individuales y espolvorear con canela
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Características
- Alimento base: Pisco
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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