RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 libra de harina de trigo
• 1 gaseosa soda
• 2 huevos
• Sal al gusto
• Tajadas de mortadeja
• Tajadas de queso crema
• Salchichas
• Color

Preparación

Se revuelve la harina con la soda, los huevos, la sal y se le hecha un poquito de color.

Se coge una tajada de mortadela, se le pone encima una tajada de queso, encima una salchicha, se enrolla y se sujeta con un palillo.

Se pasa por el batido y se fríe en aceite bien caliente.

Es ideal para las loncheras de los niños.

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