COCA A DITADES
Ingredientes
- Masa de pan
- Salado o embutido
- Aceite de Oliva
- Sal
Preparación
La masa se trabaja con aceite, se divide en porciones y se aplana con la mano, haciendole pequeños agujeros con la yema de los dedos. Se le hace tambien un reborde y, dentro, se pone aceite y el salado o embutido (butifarra o salchichas .. etc).
Se colocan en la llanda y se meten en el horno, vigilando de que no se nos queme.
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Características
- Alimento base: Embutido
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia: Alicante
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Promoción Turismo de Alicante
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