CLAFOUTIS DE ZAPALLITO
Ingredientes
- 4 zapallitos redondos apenas hervidos
- Manteca
- 4 huevos
- 1 tza harina
- 1 tza de crema
- 1 cda cebollín picado
- Sal, pimienta
Preparación
Mezclar batiendo los huevos, harina, crema, cebollín picado, sal y pimienta.
Acomodar en una fuente para horno enmantecada, los zapallitos cortados en rodajas.
Verter sobre éstos la mezcla. Hornear moderado 20 Mnt.
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Características
- Alimento base: Zapallo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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