CITRON-KRAM
Ingredientes
- 2 limones
- 12 huevo, yemas
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 taza de vino blanco
Preparación
Mezclar muy bien en una cacerola el azúcar, el vino, el zumo de los limones y su ralladura con las yemas.
Ponerla sobre fuego muy suave sin dejar de mezclar, hasta que se haya espesado.
Retirarla del fuego y mezclar siempre, dejandola entibiar.
Guardar en nevera porque debe comerse bien fría..
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Suecia
- Comunidad:
- Típica de: Suecia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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