RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 160 g de cintas verdes
• 300 ml de leche desnatada
• 100 g de cebollas
• 2 dientes de ajo
• 100 g de champiñones
• 200 g de pechuga de pollo
• 1 cucharadita de pimentón
• 2 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de maicena

Preparación

Pelamos y picamos finamente las cebollas y los ajos.

Los doramos en la sartén con aceite, añadimos los champiñones limpiamos y los cortamos en láminas.

Cuando esten tiernos añadimos el pollo cortado en tiras, dejamos hacer hasta que se dore el pollo.

Ponemos a hervir la pasta en agua hirviendo con sal y aceite.

Añadimos la leche al preparado del pollo y dos cucharadas de maicena, dejamos hacer al fuego hasta que la salsa espese.

Escurrimos las cintas de pasta y las colocamos sobre una fuente, vertemos sobre ellas el pollo en salsa, espolvoreamos con pimentón.

• 2.77
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 44

Visitas: 164

Buscar Término

Comparte