RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 400 g de cintas
• 8 gambas
• 4 langostinos
• 1 tomate
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Aceite
• Sal
• 1 cayena (opcional)

Preparación

Mientras se cuece la pasta en abundante agua con sal, se pelan las gambas y los langostinos, previamente cocidos.

Se pocha en una sartén la cebolla y el tomate (sin piel).

A continuación, se añade el ajo picado, asi como las gambas y los langostinos troceados y la cayena.

Una vez se hayan mezclado bien todos los ingredientes, se añade la pasta y se sirve muy caliente.

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