RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 10 naranjas dulces peladas y los cascos deshollejados
• 2 cucharadas de perejil picado
• 2 cucharadas de panela raspada
• 1 taza de jugo de naranja
• 1 taza de cebolla larga picada sólo la parte verde
• 1 cucharada ají pique
• 1 pizca de Sal

Preparación

Las naranjas se pelan y se separan los cascos, se deshollejan y se parten en pedazos que se mezclan con el resto de los ingredientes.

Se revuelve bien y se sirve frío.

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