CHURRASCO A LA BRASA
Ingredientes
- 4 kilos ternera para churrasco
- 1 pizca sal
- 250 gramos pasas
- 500 gramos arroz
- 1 lata de maíz
- 2 limones
Preparación
Partir la carne y mojarla con agua.
Sazonar con sal, rociar con el zumo del limón y poner a cocer a la brasa hasta que esté en su punto.
Hervir el arroz con abundante agua con sal.
Escurrir y mezclar con el maíz y las pasas. Servir.
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 50 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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