CHULETA DE TERNERA REBOZADAS
Ingredientes
- 1 kilo de chuletas de ternera
- 4 dientes de ajo, machacados
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca
- 2 cucharadas de perejil
- 4 huevos batidos
- 2 tazas de migajas de pan
Preparación
En un recipiente, batir los huevos, con el ajo picado, pimienta, perejil y sal. Pasar las chuletas por esta mezcla, luego por las migas de pan.
Freír una vez rebozadas por ambos lados.
Votos Totales: 40
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Brasil
- Comunidad:
- Típica de: Brasil
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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