RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 Chuletas de cerdo frescas
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Salsa:
• 1/2 taza de salsa barbacoa de su preferencia
• 1/4 taza de mostaza dijon
• 1 cdta de azúcar
• 1/2 taza de agua

Preparación

En una sarten agregar el aceite de oliva y sofreir las chuletas sazonadas con sal y pimienta al gusto, hasta que doren por ambos lados.

Aparte en un recipiente mezclar los ingredientes de la salsa y dejar reposar unos minutos.

En otra sarten agregue la salsa ya reposada y cocine a fuego lento hasta que llegue a punto de ebullición, añada las chuletas y deje cocinar hasta que la salsa se haya espesado.

Servir con papas hervidas o fritas.

• 2.7
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• 5

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