RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg. de chuletas ahumadas
• 1 refresco de cola
• Chile chipotle
• 2 jitomates
• 1 diente de ajo
• Mejorana y tomillo al gusto
• Aceite

Preparación

En una sartén ponga a freír las chuletas en un poco de aceite.

Ya fritas saque el aceite que sobró, agregue el refresco de cola sin gas, deje hirviendo para cocer por cinco minutos, retire el sobrante del refresco hasta que queden secas y añada salsa al gusto.

Preparación de la salsa: Licue los jitomates con el chile chipotle a su gusto y agregue los condimentos (ajo, mejorana y tomillo).

Lleve a la mesa este delicioso platillo en la sartén y adórnelo con tomatitos, champiñones y perejil rebanados.

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