RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 chuletas de cerdo
• 1/2 taza de queso parmesano
• 4 lascas de queso suizo
• 1/2 taza de pollo desmenuzado cocido
• 4 pimientos morrones picaditos
• Sal y pimienta a gusto

Preparación

Precalienta el horno a 375 grados.

Sazona las chuletas por ambos lados con sal y pimienta.

Hazle un corte de 1 pulgada más o menos a las chuletas en el lado y entra un cuchillo para que puedas cortar por dentro sin hacer la apertura muy grande.

Mezcla el resto de los ingredientes.

Rellena las chuletas con la mezcla.

Cocina durante 40 ó 50 minutos hasta que se doren.

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