RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 chuletas de cerdo deshuesadas
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta
• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• 1 1/2 taza de vino blanco
• 1/3 taza de miel
• 1/4 taza de mostaza Dijon

Preparación

Adoba las chuletas con la sal y la pimienta.

Dóralas en la sartén con el aceite de oliva.

Retíralas y añade a la sartén la mostaza, la miel y el vino.

Agrega las chuletas.

Sirve con bróculi y papas majadas (mezcladas con 1/2 taza de queso con especias y 1/4 taza de queso cheddar).

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