RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 cucharada miel
• 1 cucharada vinagre
• 1 pizca pimienta
• 1 pizca sal
• 50 gramo mantequilla
• 6 chuletas de cerdo
• 1 bote de piña en almíbar

Preparación

Colocar en una fuente las chuletas.

Mezclar en un bol la mitad del almíbar de la piña y el resto de los ingredientes y agregar a la fuente.

Dejar marinar las chuletas unas dos horas, dándole un par de vueltas.

Sacar del aliño y dorarlas en una sartén con un poco de mantequilla.

En otra sartén, con el resto de mantequilla, colocar las rodajas de piña hasta que estén doradas y servirlas con las chuletas.

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