CHULETAS AL QUESO DE CABRALES
Ingredientes
- 1 kilo chuletas de ternera
- 4 cucharada nata líquida
- 4 cucharada queso de cabrales
- 2 cucharada aceite
- 1 pizca sal
Preparación
En una sartén al fuego, sin aceite, deshacer el queso, añadir la nata líquida y la pimienta, removiendo hasta ligar la salsa.
Se fríen las chuletas, vuelta y vuelta sobre la plancha con un poquito de aceite. Salar a gusto.
Colocar las chuletas en un plato caliente y se sirven con la salsa por encima.
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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