RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• chuleta de cordero, 6 unidades
• salsa de soja, 3 cucharadas
• ketchup, 2 cucharadas
• maicena, 1 cucharada
• aceite, 1 cucharada

Preparación

Calentar el aceite en una sartén y freír las chuletas hasta que estén a su gusto;

Sacar y reservar al calor.

Mezclar la salsa de soja, el ketchup y la maicena en un cuenco y agregarlo a la sartén con el aceite de freír las chuletas.

Mover con una cuchara de madera hasta que espese.

Servir las chuletas cubiertas con la salsa.

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