CHONCHINITOS
Ingredientes
- 1 Kg. De harina
- 1 huevo
- 1/4 de manteca vegetal
- 2 a 3 cucharadas rasas de carbonato
- 1/2 litro de miel de piloncillo espesa, ya fría
Preparación
Se pone la harina en forma de fuente y en medio se le agregan todos los ingredientes y se revuelven.
Se extiende la masa y se corta en forma de cochinitos, o darles otra figura deseada.
También se puede hornear en un molde.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 50 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad: Tamaulipas
- Típica de: México
- Provincia: Ocampo
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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