CHOCOS GUISADOS
Ingredientes
- Cebolla,
- Patatas,
- Tomate,
- Ajo,
- Pimiento rojo,
- Chocos, 500gr
Preparación
Primero se limpian bien los chocos, se trocean y se separa la bolsa con la tinta. En una cazuela, se dora cebolla, tomate, pimientos y ajo. Cuando están bien dorados, se le añaden los chocos; una vez blandos se incorporan las patatas y la bolsa de la tinta. Se deja a fuego durante una hora.
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Características
- Alimento base: Choco
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 75 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Galicia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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