RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 grs. (1 taza aprox.) de chocolate
• 2 tazas de leche
• 1 1/2 tazas de crema de leche
• 2 cditas. de azúcar impalpable
• Hielo triturado
• Chocolate rallado

Preparación

Se derrite el chocolate en la leche.

En la licuadora se echa la crema de leche, hasta que espese, se le añade el chocolate derretido, el azúcar impalpable y el hielo.

Cuando ya esté bien licuado, se lo pone en una copa y se decora con el chocolate rallado.

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