RECETAS Y COCINA


CHOCOLATES CASEROS

Ingredientes

  • 6 pastillas de chocolate semidulce
  • 1/3 taza de crema de leche
  • 3/4 tazas de nueces molidas(la que tengas a mano)
  • 1 1/3tazas de azucar pulverisada o en polvo
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharada de gran mariner o el licor de tu agrado

Preparación

prepara un recipiente de 9 pulgadas por 13 pulgadas con papel enmantequillado.

En una olla pequena pon el chocolate y la crema y lo pones en la estufa en bajo hasta que el chocolate se derrita.

Lo bajas de la estufa.

Aparte combinas las nueces, azúcar y clara de huevo hasta que este bien mezclado le agregas el chocolate y el licor mezclalo bien luego lo pones en el recipiente preparado anteriormente lo esplayas bien.

Lo enfrias en la refri por 1 hora.

Lo cortas en cuadros y cada uno le das la forma que desees (bolitas,huevitos etc...luego los puedes envadurnar de coco, o lo que tu desees.

Guárdalos en la refri en un recipiente cerrado.

Estos chocolates los hacían mis abuelas y mis tias y mama, disfrútenlos son muy fáciles de hacer y se pueden regalar en cualequier ocación.

Votos Totales: 35

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Características

  • Alimento base: Chocolate
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 15
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Colombia
  • Comunidad:
  • Típica de: Colombia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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