CHIFLES
Ingredientes
- 2 plátanos verdes grandes
- aceite
- sal
Preparación
Escogemos plátanos verdes porque los plátanos maduros no sirven en este caso porque se deshacen al momento de freirlos.
Pelamos y cortamos los plátanos en rodajas delgadas.
Los echamos en una sartén con aceite bien caliente y los freimos hasta dorarlos.
Colocamos los chifles en una fuente o plato hondo, agregamos sal al gusto, revolvemos y servimos.
Votos Totales: 38
Presentación
Se pueden comer calientes o frios.
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Características
- Alimento base: Plátano
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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