CHICHA DE ARROZ CON PINA (ANANAS)
Ingredientes
- 1 pina madura
- 1/4 taza de arroz blanco sin cocinar
- 6 tazas de agua
- Leche al gusto
- Azúcar al gusto
- Vainilla al gusto
Preparación
Pele la pina, use la fruta como desee.
Las cáscara se colocan en una olla grande, agregue el agua y el arroz.
Cocine hasta que el arroz este totalmente cocido.
La mezcla debe tener suficiente agua, no debe estar seca. Deje enfriar.
Separe las cascaras de la pina y botelas.
En una licuadora, agregue 1/4 de la mezcla, agua, leche al gusto, azúcar al gusto y vainilla al gusto.
Ponga hielo. Batalo hasta que sea totalmente liquido. Sirva frío.
uede refrigerar el resto de la mezcla o usarla toda.
El total de la mezcla puede rendir hasta para mas de 16 personas.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Panamá
- Comunidad:
- Típica de: Panamá
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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