RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 paquetes queso crema (750 gr)
• 4 tazas azúcar
• 6 huevos
• Vainilla
• 1/2 taza maicena
• 1/2 taza crema de leche
• 1/2 taza jugo de maracuya
• 2 cucharas licor de maracuyá o cointreau

Preparación

Batir el queso, agregar el azúcar y la maicena disuelta en un poco de agua, seguir batiendo.

Luego echar el licor, y los huevos uno por uno, la vainilla, crema de leche y el jugo de maracuyá.

Poner la mezcla en un molde desarmable.

Hornear en baño maria a 190ºC (350ºF) en horno precalentado por una hora aproximadamente.

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