CHAYA FRITA
Ingredientes
- 20 hojas de chaya
- 50 gramos de manteca de cerdo
- Sal
Preparación
Limpiar y lavar las hojas de chaya. Cortar en trozos.
Hervir con un poco de agua con sal, secar con un paño. Sofreír en manteca.
Votos Totales: 38
Presentación
Pueden acompañarse con tortillas calientes, limón agrio y chile rojo molido.
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Características
- Alimento base: Chaya
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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