RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• champiñones grandes
• Tacos de jamón serrano
• Piñones

Preparación

Se enciende el horno a 180º.

Se lavan los champiñones con abuntante agua para quitar toda la tierra, se le quitan las patas a los champiñones (se guardan y se pueden hacer en tortilla).

Se distribuyen en la bandeja del horno y se les añades los tacos de jamón serrano dentro del cuerpo del champiñón lo mismo que los piñones, se le echa por encima un poco de aceite de oliva (muy poco si el jamón tiene tocino) y se mete al horno durante 10 minutos.

Que os aproveche un primer plato rápido y alimenta.

Se puede servir también como aperitivo.

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