RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 600 gr salsa roja/verde (la que prefiera)
• 20 tortillas p/chalupa (chicas)
• 1 cebolla chica
• 1/2 kg queso rallado
• 1 pechuga de pollo
• 500 gr aceite
• Sal (al gusto)

Preparación

En un sartén o comal, sofreír la tortilla con aceite, cuando ya esté caliente poner encima la salsa picante de su preferencia, y para adornar poner poca cebolla picada encima así como pechugas de pollo deshebrado, o las puede combinar con queso rallado.

Se sirven calientitas y en combinación con salsa roja o vede.

Presentar en plato extendido.

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