RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 250 grs. de carne de res, cocida y deshebrada
• 250 grs. de tomates verdes
• 2 chiles verdes para salsa
• 1/2 Kg. de tortillas de maíz
• 1/4 de cebolla mediana
• 1 diente de ajo
• 1/2 lechuga
• 1 queso fresco
• sal y pimienta

Preparación

Hacer la salsa con tomates, cebolla, ajo, chiles verdes, sal y pimienta, freír las tortillas, colocarles la carne deshebrada, y cubrirlas con salsa.

Para servir, adornar con queso fresco desmoronado y hojas de lechuga.

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