CHALUPAS DE POLLO
Ingredientes
- 1 pechuga
- 18 Tortillas pequeñas
- 2 Papas
- 1/2 cebolla
- 1 Taza de queso añejo
- 6 Rabanitos
- 2 Cdas. soperas de cilantro picado
- Salsa Verde o Roja
- Aceite para freír
- Sal
Preparación
Cueza la pechuga deshebrada. Cueza las papas, pélelas y pártalas en pedacitos y fríalas.
Pase las tortillas por aceite caliente, póngales encima las papas y sobre estas pollo deshebrado, cebolla picada, cilantro, rabanito partido y salsa al gusto.
Espolvoree con queso rallado y agregue sal.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 50 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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