CEVICHE DE PESCADO ESTILO PANAMÁ
Ingredientes
- 1 libra de corvina en filete
- 1 taza de jugo de limón
- 1 cebolla grande finamente picada
- 1/2 cda. de orégano
- Vinagre
- Picante al gusto
Preparación
Limpie la corvina de espinas y pellejos y píquela finamente.
Agréguele el jugo de limón y todos los demás ingredientes.
Póngalo en la nevera por 24 horas, revolviendo a menudo.
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Características
- Alimento base: Corvina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: Panamá
- Comunidad:
- Típica de: Panamá
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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