RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 k de carne de cerdo en trocitos
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 150 g de almendras picadas
• 200 g de brotes de soja
• 150 ccs de salsa de soja
• 150 ccs de salsa de tomate

Preparación

Poner una sartén con aceite, y cuando esté caliente echar los trocitos de carne. Agregar la cebolla y los pimientos. Rehogar durante 15 minutos.

Incorporar las almendras, la salsa de soja, la salsa de tomate, los brotes de soja y cocinar durante 20 minutos más a fuego lento.

Servir y listo.

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